光明网评论员：欣赏完四川省博物馆收藏的青铜重器后，我转身走进院子里新开的社区食堂，点了一些3到12元的小碗。 “艺术气息”与“烟花”在眼睛和味蕾之间融合，“文化节”顿时给日常生活增添了一丝温暖。最近，“去美术馆吹嘘自己的美食”的想法暗中流行。全国多家博物馆纷纷开设咖啡馆：安徽省博物馆提供一盘饺子18元，辽宁省博物馆提供一盘肉菜22元。从江苏、江西到湖北，网友们在社交平台上热情分享“解锁”的当地博物馆餐厅。这些咖啡馆最初主要供公司员工和志愿者使用，但现在逐渐向公众开放。值得称赞的是经济形势没有改变，开放范围却扩大了。 “博物馆内吃饭难”曾经是很多观众参观展品时的一大困扰。随着博物馆规模的扩大和游客数量的增加，这个问题变得更加突出。以四川省成都市金沙遗址博物馆为例。该博物馆收藏有 3000 多件文物。根据 2024 年进行的一项调查，大约 12% 的游客停留时间超过三个小时。 “去哪里吃饭？”这已成为一个现实且不可避免的问题。四川省博物馆是一座“巨型”博物馆，藏品35万件，珍贵文物7万多件，有14个展厅，10个常设展览，如果你想慢慢欣赏，需要一天的时间。满足公众的饮食需求是重中之重，但作为永久性的非营利性设施，博物馆餐饮该如何做好？不是那儿我现场不提供餐饮服务，但出于消防安全等原因，无法进行大规模明火烹饪。冷冻食品、素餐已经成为博物馆的“标配”饮食，但它们并不能满足中国公众的胃口。开设食堂，为公众提供丰富细致的员工餐，并收取合理的费用，是博物馆解决公众就餐问题的最佳方案。在社交媒体上，以博物馆为背景的午餐照片获得的“点赞”数量与珍贵文物一样多。这传递出一个信号，即公众想要以更真实的方式走近这个故事。lajada 博物馆修复的“大众化”不仅降低了消费门槛，也消除了观看展览的心理距离。免费入场传达了这种明确的文化价值，开放的餐厅也传达了博物馆向所有人开放的信息。这也创造了人们所感受到的“沉浸式体验”寻找今天。坐在自助餐厅里的邻居可能是一名讲师或遗产保护员。转眼间，你仿佛变成了博物馆的“非员工”。而当面条装在青瓷碗里时，点套餐就像拉出一个“文化商品盲盒”。这种体验让美食成为了观展的延伸。不仅拓展了文化消费链条，还将文化创作的触角延伸到博大精深的中华美食，为博物馆创新发展开辟了新思路。来到博物馆就餐，您不仅享受到了便利和实惠，还感受到了历史与现代的独特文化氛围。文章来源：光明网（转载时请注明出处，作者为“光明网审稿人”）
